最近為了更融入韓國文化,開始認真學習韓文
但不管在哪個國家學習,每個老師第一堂課一定會介紹這位造韓文的大人物---世宗大王
找到他就離土俗春參雞湯不遠啦~~~
嘿嘿嘿~~人家說早起的鳥兒有蟲吃
這照片是等我們吃飽出來拍的,我們這團人跟KK姐在他們10點開門前就在這等候了
大概11點的時後排隊人潮就是現在這個情形囉~~
所以要來朝聖的人沒有別的,早起就對啦!
剛開始近來店裡的時後有點驚訝,因為整間店的裝潢稱不上是道地的韓式建築逢格
反而有點偏日式,而且一進到裡面要不是有人帶路,真得有點像小型迷宮
一看到來這邊的客人可以這麼整齊的排放自己的鞋子,我跟媽媽大嘆不管是觀光客還是當地人
都太有水準了~~~
但我們讚嘆的太早,後來才發現有專門哥字輩的人在排放
別懷疑別懷疑,這樣的人潮是10點15的畫面
可想而知在開店之前就有非常多人來朝聖了吧~~~~
聽說三個人點一份或是四個人點三分這種文化只有台灣才有
在韓國認識的朋友說他們一份就是ㄧ人份,除了烤肉那類的傳統美食有「共吃」的文化
到其他店基本上低銷就是一人一個,這點文化當然土俗村當然也不例外~~~
在韓國吃泡菜吃這麼久,大制規畫出兩種
一種是死鹹死鹹,另一種是有濃濃蒜頭味的~~~~超愛
土俗村蔘雞湯的醃製品就都有蒜頭味,我們在等待的時後就吃了好幾排盤小菜真的好吃是有特色的
而且一桌會放上一小缸,光吃這麼多泡菜就覺得賺到了啦~~~~
在歐逆問完我們要點什麼之後,會先付上一杯小小杯的人蔘酒
淺嚐一口...天哪...回甘回甘再回甘!口感非常濃郁,濃郁到你喝不太出來是人蔘,只知道很甘
給他100個讚
想當初第一次來韓國傳統市場時被他們的「大蔥」嚇到了
KK姐有158公分的話,那些蔥就是kk姐身高的一半((我們真的友拿起來量過
但土俗村所用的是小蔥,這點我覺得蠻稀奇的
上次跟旅行社台韓國的時候是冬天,也有吃到蔘雞湯
但大家請把手伸出來並且看看自己的小指頭,對,旅行社帶的蔘雞湯人蔘大小就差不多是那個size
但土俗村的人蔘覺對會讓你覺得物超所值喇~~~~
裡面有黑芝麻、銀杏、紅棗、人蔘.....等真得很好吃,繼上次的礦公主題餐廳後大推第二波~~~~
礦場主題餐廳文→ http://kkhouse.pixnet.net/blog/post/166909224
這邊除了因為太忙時歐逆會有點不耐煩之外其他我覺得都很好
東西好吃、吃飯環境好
對了,人蔘雞裡面所採用的米類也有糯米類,銷化不好的人要多多注意喔
最近小編和KK姐實在是很想嘗試韓國的小吃「蠶蛹」!!!
等我們挑戰成功在分享給大家~~~~~
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